八月你好！今日酷热难耐，孩子胃口都不是太好，居家最受接待的属凉拌菜、素炒菜等清淡的饮食，但夏日体力消耗过巨，孩子正在发育，长身体的时候光吃素哪儿行，为了孩子吃好，为娘的也是拼了，想尽措施、换着名堂的给宝做。今天，这道糖醋大虾色泽红亮、酸甜开胃，孩子很喜欢虾冲水洗净开背去虾线加盐和料酒腌制15分钟西红柿一个去皮，因为给孩子吃，我们以康健为主，咱不用添加剂多的数不清的番茄酱姜、蒜切末，我家今天没蒜了，列位小主切忌一定要大蒜，大蒜提香、提鲜西红柿切小丁锅倒油烧热油比平常炒菜多一些，七成热入虾轻微炸变色至熟虾捞出来，红红的虾油不要扔掉，煮面很鲜，倒出虾油，锅里留少许底油下姜蒜煸炒香放西红柿加少许一点点水小火炒成酱中途调一点糖醋料汁，白醋少许、白糖少许，1:1的比例西红柿成酱后倒入糖醋汁少许盐加入大虾煸炒1分钟，就可以起锅嘞起锅摆盘，图片没有任何调色，实拍图，虾和西红柿做出来就是这么漂亮，色香味俱全孩子能不爱吗虾经由微炸那一步，外表酥脆、酸甜、内里鲜嫩，口感很是有条理！。

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