朋侪圈最近有一种面食正在盛行,那就是我们常吃的油条,呆在家里的时光,朋侪们都在各显神通,从面食到甜点样样醒目。油条可以说是大部门人的早餐必备了,色泽金黄,酥脆适口,配上点豆乳,简直美极了!最近不能出门,想吃也只能在家里做,幸亏油条的做法也不难,新手也可以一次搞定。下面哈妹分享一道炸油条的食谱给大家,大家不妨试试看,口感蓬松酥脆,一点都不比外面买得差。炸油条配料:面粉500克、酵母粉6克、泡打粉5克、苏打粉2克、水280克、食用油适量 烹饪步骤:1.所有粉类混淆拌匀,放入和面碗中,酵母粉放入温水中溶解。
2.添加酵母水边搅拌成面穗状。3.双手揉成平滑面团。
4.放温暖处醒发到蜂窝状原来体积两倍大。5.发好的面团轻轻拍扁,擀发展薄饼状。6.再分切成细长条,巨细要匀称。7.两条为一份,用筷子按压。
8.锅中油烧热,放入油条炸制。9.炸到金黄酥脆即可。10.好吃的炸油条做好大家喜欢这个食谱吗?接待点赞、评论转发关注香哈菜谱,学更多美食做法。
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