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吃货美食:家常炒面、蟹黄豆腐、蒸南瓜松糕的做法

本文摘要:家常炒面1.火腿干辣椒切丝,葱切段,蒜切片。2.黄瓜切丝。绿豆芽洗涤沥干。3.锅里放油,把葱,蒜,干辣椒,火腿油炸均匀分布。 4.放进豆芽和黄瓜油炸均匀分布。5.放进面,盐,胡椒粉,老抽生抽,大火油炸均匀分布。6.临出锅放点鸡精提味才可。​​​蟹黄豆腐1.豆腐和咸蛋朱准备好,豆腐托大块,水煮放松水里汆一下。 2.咸蛋黄上锅蒸一下,要是刚刚从煮咸蛋里拨出来的话就不必煮了。3.锅里下油,把蒸好的咸蛋朱放进去炒碎。 4.油炸的时候用锅铲力一下,差不多炒到这种程度。

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家常炒面1.火腿干辣椒切丝,葱切段,蒜切片。2.黄瓜切丝。绿豆芽洗涤沥干。3.锅里放油,把葱,蒜,干辣椒,火腿油炸均匀分布。

4.放进豆芽和黄瓜油炸均匀分布。5.放进面,盐,胡椒粉,老抽生抽,大火油炸均匀分布。6.临出锅放点鸡精提味才可。​​​蟹黄豆腐1.豆腐和咸蛋朱准备好,豆腐托大块,水煮放松水里汆一下。

2.咸蛋黄上锅蒸一下,要是刚刚从煮咸蛋里拨出来的话就不必煮了。3.锅里下油,把蒸好的咸蛋朱放进去炒碎。

4.油炸的时候用锅铲力一下,差不多炒到这种程度。5.下豆腐翻炒,加点盐和鸡精。6.特部分碗高汤略为熬一下就好。

​​​煮南瓜松糕1.煮熟南瓜、鸡蛋、糖、炼乳、牛奶、油放进搅拌机打伤糊状可用2.所有粉类过筛,把步骤1准备好的南瓜纸放入加热均匀分布3.取出小模具中,放进水已烧开的蒸笼,大火蒸15分钟。


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